Käsemesser für Weichkäse

Reifer Käse ist meist vorzüglich im Geschmack, aber mitunter nich leicht sauber zu schneiden. Insbesondere Weichkäse nehmen schnell eine Konsistenz an, die bedingt, dass der Käse an der Klinge haften bleibt. Deshalb wurden spezielle Käsemesser entwickelt, die z.B. durch 3 – 4 Löcher in der Klinge weniger Haftfläche bieten.